電子レンジのみで作れるもっちもち「豆腐もち」のレシピをまとめました。
わらび餅のように歯切れのよいもちもち感と、きな粉が相性抜群。
ダイエット中でも安心して食べられる「豆腐もち」の作り方や、更にカロリーオフする方法をまとめたので参考にしてみて下さいね。
この記事では「レンチンスイーツレシピ」を紹介します。
電子レンジのみで作れるお手軽レシピなのに、ヘルシーだからダイエット中でも罪悪感なく食べられる安心のスイーツレシピです。
豆腐もちの材料（1人分）
- 絹豆腐 60ｇ
- 片栗粉 15ｇ
- きな粉 5ｇ
- 砂糖 5ｇ
- きな粉に混ぜる砂糖をゼロカロリーのものにしたら約20kcalダウン
- きな粉を3ｇに変えたら約9kcalダウン
上記の二つとも達成した場合、きな粉まで食べても97kcalになります。
豆腐もちの作り方
電子レンジのみで作れる簡単豆腐もちのレシピをまとめました。
| エネルギー量 | 126kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.0ｇ |
| 脂質 | 3.4ｇ |
| 炭水化物 | 19.8ｇ |
| 食物繊維 | 1.4ｇ |
| 食塩相当量 | 0ｇ |
※一般的な材料を使ったときの目安です。商品によって栄養素は変わる可能性があることをご了承ください。
材料を入れて混ぜるだけで作れる超お手軽レシピです。
①【材料を混ぜる】すべて耐熱容器に入れよう
豆腐と片栗粉を耐熱容器に入れ、しっかり混ぜます。
②【電子レンジであたため①】600Ｗで1分でOK！しっかり混ぜよう
ラップをかけて電子レンジへ入れ、600Wで1分程度あたためます。
あたためた後はしっかり混ぜましょう。
③【電子レンジであたため②】600Ｗで20～30秒でOK！しっかり混ぜよう
再度ラップをかけ、600Wで20～30秒あたためます。しっかり混ぜたら豆腐もちの完成です。
③【トッピングをかける】きな粉と砂糖をかけよう
できた豆腐もちはスプーンなどで小さく切り、トッピングはきな粉と砂糖を混ぜたものをかけます。
豆腐もちの味｜口の中が幸せでいっぱいになるもちもち感
豆腐もちはわらび餅のような歯切れのよいもちもち感と、きな粉と砂糖の甘みやうま味で口の中が幸せいっぱいになります。
ほんのり豆腐の香りはしますが、きな粉と一緒に食べると豆腐感ゼロ。おもちのように見えるのに、たんぱく質も入ったヘルシーなスイーツです。
豆腐もち作りで使った道具
▼耐熱ガラスで注ぎ口もある！お菓子作りの必須アイテム▼
ダイエット中も我慢なしで食べられる豆腐もち
豆腐もちは1人分作れるので我慢の必要がなく、作った量を1度に全部食べれるダイエット中の味方スイーツです。
【豆腐もちのおすすめポイント】
- 1人分126kcalだが、工夫すると97kcalに
- 電子レンジのみで作れる
- 5分以内に作れる
思い立ったらすぐ作れる簡単レシピなので、ぜひ作ってみて下さいね。
