サラダ

【電子レンジのみ】豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダのレシピ

ピリ辛のたれと野菜のうまみをしっかり吸った春雨の「豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ」のレシピをまとめました。

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダは、たれのピリ辛感と野菜の甘みでいくらでも食べられそうなのにたっぷり食べても256kcalとかなりヘルシーな1品。

「豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ」の作り方や気をつけたいポイントなどをまとめたので、参考にしてみて下さいね。

電子レンジでレンチンするだけで作れるお手軽サラダだよ

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダの材料(1人分)

  • カット春雨 30g
  • 豚ひき肉 30g
  • もやし 1/2袋
  • パプリカ 1/6個
  • ○水 60g
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1
  • ○しょうゆ 小さじ1
  • ○生姜 2cm
  • ○豆板醤 2cm
  • 豆苗 1/2袋(50g)
  • ごま油 小さじ1

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダの作り方

旨辛の豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダのレシピをまとめました。

エネルギー量256kcal
たんぱく質9.7g
脂質10.7g
炭水化物33.7g
食物繊維3.5g
食塩相当量1.4g

※一般的な材料を使ったときの目安です。商品によって栄養素は変わる可能性があることをご了承ください。

作り方は簡単なので、思い立ったらすぐ作れます。

①【調味料の準備】○の調味料全て混ぜよう

○の調味料を耐熱容器に入れ、混ぜます。

②【具材の準備】豚ひき肉、モヤシ、パプリカを乗せる


春雨を一番下に敷き、その上に豚ひき肉をのせます。

モヤシと薄く切ったパプリカを乗せます。具材を加えた後は混ぜなくてもOK。

③【あたためる】600Wで5分あたため

ラップをふんわりかけ、600Wで5分あたためます。

あたため終わったらすぐラップを外しましょう。

④【仕上げ】豆苗、ごま油を入れる

③に半分に切った豆苗、ごま油を加え、混ぜます。

春雨が熱いうちに豆苗を加えると、予熱で豆苗に火が通り甘みが増すので必ず熱いうちに豆苗を混ぜて下さいね。

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダの味|ピリ辛春雨と野菜のうまみを感じる

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダは、春雨が野菜のうまみやたれのピリ辛感を吸った味わい深い1品です。

ボリュームたっぷりの温サラダなのに、全て食べても256kcalとヘルシーなのも魅力。春雨で満足感がたっぷり出るので、ダイエット中の強い味方になるサラダです。

野菜の甘みをしっかり感じる豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダ

豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダはボリューム満点なのにヘルシーなので、ダイエット中の強い味方です。

【豆苗と豚ひき肉のピリ辛春雨サラダのおすすめポイント】

  1. たれまで食べても256kcal
  2. 電子レンジのみで作れる
  3. 10分以内に作れる

ピリ辛でやみつきになる味なので、ぜひ作ってみて下さいね。

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ブロガー
あみり@おうちカフェ
今日作りたくなる簡単焼き菓子を紹介中!こだわりポイントは「簡単な工程で作る」「業務スーパーや100均の材料で作る」「マフィン、スコーンがメイン」の3つ。ナチュラル雑貨が大好きな管理栄養士ママです。よろしくお願いします。
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